Como cada año, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado una encuesta a 5.415 consumidores para determinar cuales son los supermercados mejor valorados de nuestro país. Se podía elegir entre 39 distintas cadenas de alimentación, tanto nacionales como regionales. Las cadenas nacionales que han obtenido los tres mejores puestos han sido El Corte Inglés, Hipercor y Aldi.
En el estudio también se destacan varias cadenas regionales como Escalat, Bon Preu y Plusfrésc, las tres catalanas. Otra de las que destaca es Costco, que siendo estadounidense, opera dentro de nuestro país en ciudades como Sevilla, Vizcaya o Madrid.
En la clasificación general, los tres primeros puestos van para Escalat, Costco y Bon Preu. Hipercor, la primera cadena nacional en la lista, ocupa el quinto puesto, seguida de El Corte Inglés. Aldi sería el séptimo, y tendríamos que irnos hasta el puesto 24 para encontrar a una de las cadenas más populares y extendidas en nuestro país, Mercadona.
A pesar de una buena satisfacción "generalizada" con la limpieza y amplitud de las cadenas de supermercados, podemos ver diferencias en otros ámbitos.
Precios
Los mejor puntuados en este apartado podemos encontrar BonÀrea, Lidl y Costco, mientras que los que peor nota se llevan aquí son BM, Condis, La Despensa y Spar. En cuanto al apartado de descuentos, los mejor valorados son E. Leclerc y Carrefour.
A pesar de la relevancia que parecería tener el precio de los productos, solo el 20% elige su supermercado por esta variable, ya que un 34% considera más importante la proximidad, la variedad y calidad de los productos y las instalaciones.
Calidad de los alimentos frescos
El primero en este apartado sería Costco, seguido de cerca por Plusfrésc y Esclat. Podemos ver buenos resultados también de Hipercor y del Corte Inglés. Por el otro lado, el peor valorado es Dia Maxi/Market.
Surtido y variedad de productos
En este ámbito destacan El Corte Inglés, Hipercor y Esclat. Los que se llevan las peores notas aquí son Costco, Dia Maxi/Market y Mercadona. Cabe destacar que éste último es el primero en variedad de productos de marca propia.
Tiempo de espera en cajas
Los clientes se encuentran más satisfechos con Plusfrésc, Esclat, Bon Preu, Hiber y Covirán, y por la cola veríamos a Lidl y Alcampo.
Otros hábitos
Se preguntaba además por las compras online y la valoración a diez supermercados que operan a través de internet. El 28% de los consumidores utiliza en ocasiones este método de compra, aunque la gran mayoría no suele usarlo. En este ámbito de compra, los mejor valorados son Consum, Hipercor y Gadis.
Un 64% de los consumidores compra la fruta y la verdura en el supermercado, aunque con otros alimentos frescos como el pescado. suele ser comprtado en un 84% de los casos en pescaderías. Lo mismo pasa con el pan, ya que un 92% lo compra en panaderías o tahonas.
