Mercadona se consolida como líder absoluto de la distribución en España. La cadena de supermercados de Juan Roig alcanzó en agosto casi el 27% (26,9%) de la cuota de mercado en el país, con una ventaja de más de 17 puntos porcentuales del segundo competidor, Carrefour, que se conforma con el 9,9%. Por detrás quedan IFA (9,6 %), Lidl (6,5 %), Eroski (4,4 %), Dia (4,3 %), Consum (3,4 %), Alcampo (3,1 %) y Aldi (1,5 %).
Según el informe Balance de la Distribución elaborado por la consultora Kantar, más de una cuarta parte de las compras de alimentación de los españoles se realiza en Mercadona, lo que supone unos datos históricos para la compañía.
Pese a que el primer trimestre del año había comenzado con un pequeño susto para Mercadona perdido un punto de cuota principalmente a manos de Lidl debido a la subida de precios. La empresa supo reaccionar a tiempo y en abril bajó el precio de 500 productos, lo que ha llevado a superar su propio récord en cuota de mercado.
Según Bernardo Rodilla, director de Retail de Kantar Worldpanel, no solo ha sido importante la promoción, sino el hecho de haber comunicado bien su estrategia. "La comunicación de Mercadona demuestra que la respuesta de los consumidores a las acciones de precio no se basa en criterios puramente racionales y que lo importante es trabajar sobre la percepción donde la promoción y su comunicación juegan un rol clave", explica.
Asimismo, esta ganancia de clientes no solo se dio en las categorías de alimentos que bajó de precio, sino que también se vieron afectadas positivamente otras que no tenían que ver con la promoción. "Frenó la pérdida de usuarios hacia Lidl y supermercados regionales, consiguiendo revertir la tendencia en 6 de cada 10 categorías. Sin embargo, no en todas hemos apreciado una bajada de precio", ha asegurado el director de Retail de la consultora.
La inflación y las subidas de precios por parte de los grandes distribuidores han provocado un cambio de hábitos de consumo en la población, así como un giro en el liderazgo de algunas cadenas. Los consumidores ahora hacen compras más pequeñas, aunque eso signifique acudir más veces al supermercado, y apuestan más por los productos de marca blanca, que ya alcanza su máximo histórico, suponiendo un 43,5% de la cesta de la compra.
El resto de supermercados
Por su parte, Lidl alcanza una cuota del 6,5%, lo que supone 0,6 puntos más que el año pasado y se convierte en la cadena que más crece. Se trata de una expansión construida sobre un primer trimestre del año donde gana negocio de todos sus competidores, pero principalmente de Mercadona. "Consigue retener gran parte de la cuota ganada, aunque lo hace a menor ritmo que en meses anteriores. Las familias con hijos habían sido un perfil relevante durante el primer trimestre y ahora tiene el reto de consolidar usuarios", destaca Rodilla.
La otra cadena alemana de formato descuento, Aldi, también ha experimentado una gran expansión. "Aldi afianza su crecimiento gracias a las aperturas, alcanzando más de 400 tiendas. El reto que tiene por delante es dar el salto a los consumidores habituales, algo que sí está surtiendo efecto en los más jóvenes", indica el experto.
Por su parte, Carrefour, segunda del ránking, ha ganado 0,2 puntos de cuota para situarse con un 9,9%. La buena evolución del grupo se apoya en su formato hipermercado, que continúa ganando atractivo entre sus compradores tras la pandemia, así como "el concepto de cesta asequible". Las promociones en secciones como frescos perecederos y la tarjeta de fidelidad donde Carrefour está consiguiendo retener cada vez más gasto de compradores son estrategias clave de su posición.
Con respecto a Dia, es la cadena que presenta un mayor descenso en cuota (-0,4 pp) y se sitúa en el 4,3%. Esto posiciona al grupo como la quinta a nivel nacional. Sin embargo, se debe tener en cuenta que este descenso de cuota se debe principalmente a la venta de activos a Alcampo.
En cuanto a Eroski, la cadena vasca ocupa ahora el cuarto lugar con una cuota del 4,4%, ganando 0,1 puntos, impulsada por la buena evolución de Vegalsa en la región noroeste del país, donde refuerza su compromiso con los proveedores locales. Eroski gana cuota también en el gran consumo envasado.
