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Una heladería de Valencia, considerada la quinta mejor del mundo

Maurizio Melani lleva elaborando helados artesanales italianos en Valencia desde el año 2006.

Una heladería de Valencia, considerada la quinta mejor del mundo

Valencia alberga la quinta mejor heladería del mundo y la mejor de España, según el Gelato Festival World Ranking. Este ranking, promovido por Gelato Festival World Masters, Carpigiani y Sigep Italian Exhibition Group, es la clasificación más completa de heladeros individuales a nivel mundial.

El honor de recibir este distintivo ha recaído en la heladería Véneta Gelato Italiano, dirigida por el artesano Maurizio Melani. Con 186 puntos y 3 coronas conseguidas en el ranking, ha elevado el prestigio tanto de Valencia como de España, al ser la mejor heladería del país y la quinta a nivel mundial.

Otra heladería española que destaca en este prestigioso ranking es La Cremeria Gelato Italiano en Cádiz. Con 175 puntos y 2 coronas, esta heladería se ha colocado en el séptimo puesto, demostrando la calidad y el talento de los heladeros españoles en la escena internacional. En la cumbre del ranking se encuentra Adám Fazekas, de la heladería Fazekas Cukrászda en Budapest, con 227 puntos y 3 coronas.

Un cambio de vida radical tras un año sabático

Lo de Melani en el mundo de los helados comenzó sin querer, o por lo menos sin ser consciente del salto que iba a suponer para él tomarse un año sabático en Valencia tras una larga trayectoria trabajando en el sector financiero.

Impulsado por un familiar cercano, en 2006 decidió emprender con su propia heladería y, lo que comenzó siendo una diversión, terminó convirtiéndose en una pasión que le está llevando a colocarse entre los mejores del mundo.

Con una carta de sabores que no deja indiferente a quienes visitan el local, entre sus premios destacan el helado de "galleta de la abuela", el "pistacchio paradise" y el "sicily orange sunrise"; aunque, por supuesto en Valencia no podían faltan el helado de horchata y el de leche merengada.

Los precios, actualizados en su página web, van desde los 4€ para un único sabor en cucurucho o tarrina pequeña hasta los 9€ para 4 sabores diferentes, pasando por 5,50€ para dos sabores y 7€ para tres. Todas las combinaciones son posibles en este lugar.

Estos deliciosos helados pueden degustarse en diferentes ubicaciones: en Valencia, donde hay 3 locales (Calle Ribera, Paseo de Neptuno y Brodadors), en Sagunto (Avenida del Mediterráneo, 15) y en Madrid (Calle del Carmen, 15).

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