El barrio de Usera ha sido siempre conocido por la enorme concentración de comunidad china existente en sus calles. Sus comercios, restaurantes y tradiciones dan color a la zona sur de Matadero Madrid y Madrid Río que deslumbra por la intensa vida cultural, sobre todo en aquello relacionado al arte moderno y por espacios tan emblemáticos como el Parque Lineal del Manzanares. La pregunta entonces es: ¿por qué se conoce a Usera como el 'Chinatown' de la capital y cuánta comunidad china hay?
El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, ha animado a todos los madrileños y madrileñas a asistir a los actos que tendrán lugar en las fiestas de Usera este 2024 para "acercarse a las tradiciones chinas" ya que, según ha señalado, "la comunidad china en Madrid es todo un ejemplo de integración", a la que hay que agradecer "su constante implicación en la ciudad".
La cuarta parte de los chinos viven en Usera
La comunidad china no para de aumentar en la región de Madrid y, según datos ofrecidos por el Instituto Nacional de Estadística (INE), ha pasado de los 33.489 censados en 2008 a 60.148 en 2022. En cuanto a Madrid capital, según registros del Ayuntamiento, hay 35.985 chinos registrados en el Padrón Municipal de Habitantes, con datos de julio de 2022. Lo llamativo es que la cuarta parte de ellos vive en el distrito de Usera, donde mantienen sus costumbres y milenarias tradiciones.
No hay duda de que Usera ha convertido sus calles un auténtico 'Chinatown' situado en la zona sur de la capital. Pese a que el distrito ya se ha ganado la fama de "barrio chino" por los restaurantes y los letreros de las tiendas, lo cierto es que faltaba un paso más: convertir Usera en un paraíso para los turistas. En este artículo te contamos los mejores planes para disfrutar del barrio en estos días de fiesta.
Año Nuevo Chino
Como cada febrero, Usera se convierte en el protagonista español al celebrar gran parte de sus vecinos la llegada del año nuevo chino. Una fiesta que cuenta con un gran programa de eventos culturales pensados para todos los gustos y edades organizado normalmente por el Área de Cultura, Turismo y Deporte y la Junta del Distrito de Usera, en colaboración con la Embajada de la República Popular China, asociaciones chinas de Usera, colectivos artísticos, asociaciones de vecinos, Casa Asia y el Instituto Confucio de Madrid.
Todas las actividades que se pretenden llevar a cabo están centradas en poder conocer más a fondo la cultura china, desde la exhibición de artes marciales milenarias al desfile de dragones y leones gigantes. Unos eventos que se suman a propuestas de danza, cine, gastronomía, música, deporte, literatura o charlas que simbolizan la vitalidad de la comunidad china en Madrid.
Sin duda, dos de los actos que congregan a más asistentes son el Festival de la Luz y el Gran Desfile multicultural del Año Nuevo Chino que recorre las calles del distrito en un animado desfile en el que los tradicionales dragones y leones gigantes nunca están de más.
El Festival de la Luz tiene lugar normalmente en el Parque de Pradolongo, la mayor zona verde del Distrito de Usera y una de las más impactantes de Madrid, tanto por su variedad de usos como por su extensión de casi 60 hectáreas. Además, cuenta con una zona central en la que está situado un templete y un gran lago. Al norte del lago está un Jardín Botánico que data de 1979 y dispone de carteles informativos describiendo las principales especies vegetales.
Los mejores restaurantes chinos de Usera
Si todos pensamos en la cultura china, lo primero que se nos viene a la mente es su increíble y curiosa gastronomía. A continuación, te ofrecemos diversas opciones restaurantes chinos que podrás visitar en el barrio de Usera.
1 Royal Cantonés (C/ del Olvido, 92)
Con más de 10 años de experiencia, desde este restaurante afirman ser los únicos que ofrecen la experiencia de la comanda cantonesa. Desde asados cantoneses a dim sum, pasando por verduras frescas, mariscos o salteados al wok. "La comida cantonesa es muy variada, rica en matices, sabores, y sobre todo, saludable", aseguran desde este local.
2 Lao Tou (C/ de Nicolás Sánchez, 35)
Se trata del segundo restaurante chino mejor valorado del barrio de Usera donde degustar auténtica gastronomía del gigante asiático. En Lao Tou ofrecen un menú de los más completo y generoso, aunque el auténtico rey es la merluza, todo un referente del lugar.
3 Guo Rong (C/ de Dolores Barranco, 52)
Otro representante de la gastronomía china pero en su versión más salada. Guo Rong es una marisquería donde la langosta, la lubina o las navajas son algunos de los imprescindibles del lugar.
4 Jin Gu (C/ Perpetua Díaz, 37)
Uno de esos restaurantes donde el ambiente, la amabilidad del personal y la comida hacen de la ocasión una experiencia inolvidable. Los rollitos de primavera, la lubina y la sopa son algunos de los platos más destacados de su carta.
5 Igo Pasta (C/ de Dolores Barranco, 88)
"Igo Pasta te ofrece la más exquisita variedad de China que puedes encontrar en Madrid", aseguran desde la web de restaurante que además, ofrece la posibilidad de pedir a domicilio a través de Just Eat. El ramen es uno de sus platos estrella.
Tiendas de productos chinos en Madrid
Como para la gran mayoría de nosotros puede ser un lujo y algo excepcional ir a restaurantes, aquí te ofrecemos otra alternativa: comprar productos originales en tiendas chinas de Usera y elaborar en casa tus propias recetas.
1 Supermercado Asia (C/Amparo Usera, 46)
El más moderno, más limpio, más luminoso, organizado y racionalizado en su estructura y orden de productos. Posiblemente, el que más productos tiene e incluso con paquetes y etiquetado más contemporáneo y global (excluyendo las marcas globales y reconocidas, que están en todos los supermercados chinos)
2 Oriental Market (C/ Marcelo Usera, 58)
Con más de 5.000 alimentos distintos procedentes de 14 países asiáticos (pastas, arroces, salsas, algas, noodles, pan de gambas, galletas de la fortuna, sakes...), libros de recetas y de un variado surtido de utensilios de cocina y menaje con los que preparar una velada asiática en nuestro propio hogar.
3 Supermercado Lucheng (C/ Nicolás Sánchez, 58)
Venden desde marisco fresco a fruta asiática, pasando por bebidas y pastas típicas orientales. También tienen una sección de porcelana china para completar la vajilla.
4 Supermercado Wenzhou (C/ Dolores Barranco, 70)
La cadena de Supermercados Wenzhou abrió su primer establecimiento en 1998 en Tetuán y fue creciendo conforme a la población asiática en Madrid. En Usera tienen dos establecimientos especializados en venta de comida asiática de países como China, Japón o Corea. También venden productos para el hogar y electrodomésticos de cocina propios de las cocinas chinas (como las arroceras).
Otros planes para descubrir Usera
Además de su gastronomía, tanto en restaurantes como en tiendas o supermercados, Usera ofrece distintos planes de interés que pueden acercar a los interesados y turistas a la comunidad china.
Descubrir la moda china 'low cost'
Las marcas de moda asiática han logrado encontrar su hueco en distintos puntos de la capital, pero sobre todo en Usera. Combinando el estilo 'brilli-brilli' junto a lo excesivo y kitsch, las tiendas Okeysi, Mulaya o Ichido son el Inditex para los chinos. Entre todo ese universo se pueden encontrar cosas que se salven de la quema de ese particular 'chinafashion'. También podéis visitarlas si buscáis un vestido de novia barato, pues por una media de 180 euros hay 'modelazos' como por ejemplo en Mundo Fashion (Marcelo Usera, 63).
Contemplar su arte
El artista Okuda San Miguel, junto a su agencia de representación Ink and Movement, se encuentra detrás del nuevo espacio de creación, gestión y divulgación de arte contemporáneo Factory of Dreams. Localizado en la calle Carmen Bruguera, 8, este proyecto nace con la idea de proponer un nuevo modelo de relación entre creadores, industria y público. El espacio presenta una programación donde las exposiciones, los contenidos divulgativos y los talleres de formación son los protagonistas.
