En su objetivo de combatir la inflación de precios, especialmente sensible en algunos productos como el aceite de oliva, el Gobierno aprobó un paquete de medidas que incluyó la reducción o eliminación del IVA en la cesta de la compra para facilitar una reducción de precios en los establecimientos.
El Ejecutivo planteó esta medida de manera temporal, pero se acaba. Este martes 1 de octubre finaliza la prórroga de la exención del gravamen que aprobó el Consejo de Ministros en junio con especial incidencia en productos de primera necesidad en la cesta de la compra.
De este modo, se empieza ahora una retirada progresiva de la bajada del IVA de los productos básicos, que se extenderá en dos fases. Desde este martes todos los productos gravados con el 0% de IVA tendrán una subida del impuesto hasta el 2%. Además, el próximo 1 de enero de 2025, los alimentos básicos regresarán al 4% de IVA previo a las medidas excepcionales.
¿Qué productos tendrán subida del IVA?
De este modo, el final de la prórroga supondrá un cambio de tipos en determinados productos habituales en la cesta de la compra, que verán incrementada la tasa desde el 0% hasta el 2%.
- Leche: El litro subirá dos céntimos
- Huevos: Una docena subirá cuatro céntimos
- Aceite de oliva: un litro de marca blanca subirá entre 15 y 20 céntimos
- Quesos
- Verduras, frutas y hortalizas
- Legumbres
- Tubérculos
- Cereales
- Pan
- Harinas
Además, también habrá incrementos en otros productos de la cesta de la compra. La pasta y el aceite de semillas, que han rebajado su IVA al 5%, lo elevarán hasta fin de año al 7,5%
Fin de la bajada
De este modo, se aplicará una progresiva reversión hasta los tipos normales, que ha reclamado la Comisión Europea, para que los estados miembros atenúen las medidas extraordinarias adoptadas durante los últimos años para hacer frente a los conflictos de Ucrania y Oriente Próximo.
Será progresiva y el 1 de enero de 2025, los alimentos básicos regresarán al 4% de IVA previo a las medidas excepcionales, mientras que las pastas y aceites de semillas regresarán hasta el 10%.
En cuanto al aceite de oliva, se espera un cambio permanente. El Gobierno se ha comprometido a incorporar este producto en la lista de alimentos básicos a efectos de tratamiento fiscal, por lo que desde el 1 de enero de 2025 tributará en el tipo superreducido del 4%.
Se espera que la eliminación del IVA pueda llevar a una inflación alimentaria que subirá alrededor de un punto, según los cálculos de la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc), a partir de un informe de PwC.
