Cada vez recurrimos con mayor frecuencia a los platos preparados. Las jornadas laborales interminables, los problemas para la conciliación y la facilidad o versatilidad de estas elaboraciones permiten solventar una comida con gran rapidez y sin mucho esfuerzo.
Uno de los platos preparados más socorridos en los supermercados son las empanadas. Se pueden localizar prácticamente en cualquier supermercado y con diferentes elaboraciones, siendo las de atún o carne las más demandadas por los consumidores.
Con motivo de la gran popularidad de este producto, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado un estudio con el objetivo de analizar las diferentes empanadas de atún vendidas en supermercados españoles.
Para este trabajo, el organismo ha analizado ocho empanadas diferentes, con un precio medio de ocho euros. El estudio comprueba a qué tipo de ingredientes se ha recurrido, niveles de sal o aditivos y si se pueden considerar saludables para los consumidores.
La peor empanada de atún del supermercado, según el estudio de la OCU
Con todo, el estudio de la OCU ha concluido que la peor empanada de atún del supermercado es la vendida por los hipermercados E. Lecrec, que tan solo obtiene 34 puntos sobre un total de 100 y tiene un precio de 8,28 euros por kilo.
Por encima se encuentra la empanada de atún El Molino de DIA, que obtiene 36 puntos y con un precio de referencia de 6,71 euros por kilo. Completando el podio de las peores empanadas de atún dei supermercado nos encontramos con la vendida por Ahorramás, que obtiene 46 puntos y un precio de 7,85 euros el kilo.
Por el contrario, el estudio de la OCU también localiza las mejores empanadas de atún de los supermercados españoles. Lidera el podio con gran distancia la vendida por los supermercados Hiperusera, con 80 puntos y un precio de 7,08 euros el kilo.
Por debajo de Hiperusera nos encontramos con la variedad que vende Mercadona, con 64 puntos y un precio de referencia de 7,40 euros el kilo en el momento del análisis. El podio está completado por El Corte Inglés, que obtiene una puntuación de 54 puntos y un precio de referencia de 11,19 euros el kilo.
Con todo ello, cabe recordar que es conveniente consumir estos productos con moderación y recurrir a platos preparados tan solo cuando sea imprescindible. En todo caso, si recurrimos, la OCU apuesta por la variedad de Hiperusera por su relleno y jugosidad, así como un conjunto homogéneo. El problema es que esta cadena de supermercados tan solo se extiende por el centro de la Península Ibérica, por lo que podemos recurrir también a Mercadona, en segunda posición.
