La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha lanzado una nueva alerta alimentaria a nivel nacional por la venta de salchichas de varias marcas contaminadas por listeria distribuidas a nivel nacional en España.
Las autoridades sanitarias han recibido esta información a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) tras una notificación procedente de las autoridades sanitarias italianas, por la presencia de Listeria monocytogenes, en relación a unas salchichas procedentes de dicho país.
La voz de alarma fue lanzada tras un brote de listeriosis en Italia y otros países europeos, aunque por el momento no se han detectado casos en España pese a que el producto ha sido vendido en nuestro país.
La investigación de las autoridades italianas ha llevado a la inspección de una planta de fabricación donde se encontró la presencia de Listeria monocytogenes en dos lotes de producto, que solo habían sido distribuidos en Italia.
Sin embargo, también se ha encontrado la presencia de esta bacteria en el muestreo ambiental llevado a cabo en el establecimiento por lo que, como medida de precaución, se ha procedido a la retirada de todos los productos elaborados en esas instalaciones por considerarse potencialmente afectados.
Productos afectados
Los productos afectados y que han sido señalados en esta aleta alimentaria son los siguientes:
Salchicha AVI.GR.250
- Nombre en la etiqueta: WUDY CLÁSICO
- Marca: AIA
- Lotes: 1825669, 1830837, 1832413, 1839009, 1852306, 1857209, 1860977, 1877305, 1883439, 1888982, 1902500, 1911205, 1929751, 1940795 y 1947076
- Fecha de consumo preferente: 28/11/2022 y fechas anteriores
- Marca de Identificación: IT 04M CE
- Peso: 250 gr
- Temperatura: Refrigeración
SALCHICHA AVI.GR.150
- Nombre en la etiqueta: WUDY QUESO
- Marca: AIA
- Lotes: 1803199, 1808935, 1820077, 1825216, 1839569, 1846833, 1852306, 1860349, 1877867, 1886642, 1896612, 1896612, 1906129, 1921601, 1929185 y 1945465
- Fecha de consumo preferente: 26/11/2022 y fechas anteriores
- Marca de Identificación: IT 04M CE
- Peso: 150 gr
- Temperatura: Refrigeración
WUDY COCKTAIL 240G E
- Nombre en la etiqueta: WUDY PARTY
- Marca: AIA
- Lotes: 1900260, 1902500, 1933896 y 1945455
- Fecha de consumo preferente: 17/10/2022 y fechas anteriores
- Marca de Identificación: IT 04M CE
- Peso: 240 gr
- Temperatura: Refrigeración
WUDY HH COCKTAIL 1KG
- Nombre en la etiqueta: WUDY HAPPY HOUR
- Marca: AIA
- Lotes: 1808935, 1832413, 1863556, 1883993, 1906687 y 1940129
- Fecha de consumo preferente: 24/11/2022 y fechas anteriores
- Marca de Identificación: IT 04M CE
- Peso: 1 kg
- Temperatura: Refrigeración
WUDY 1KG MAXIPAC
- Nombre en la etiqueta: WUDY MAXIPACK CLASICO
- Marca: AIA
- Lotes: 1798614, 1803199, 1820665, 1860349, 1869109, 1877305, 1877867, 1900782, 1933896 y 1952362
- Fecha de consumo preferente: 30/11/2022 y fechas anteriores
- Marca de Identificación: IT 04M CE
- Peso: 1 kg
- Temperatura: Refrigeración
WURS PAVO HOT DOG1KG
- Nombre en la etiqueta: HOT DOG
- Peso: 1 kg
- Temperatura: Refrigeración
Marca: PAVO
Lotes: 1825217, 1863583, 1863583, 1869104, 1873731, 1883996. 1921549 y 1929755
Fecha de consumo preferente: 09/11/2022 y fechas anteriores
Marca de Identificación: IT 04M CE
Las autoridades han alertado de que la distribución de estos productos se ha llevado a cabo en todo el territorio nacional. Ante la posibilidad de que algún lote contaminado se encuentre en España, Sanidad recomienda a las personas que tengan en sus hogares estos productos, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de venta.
Por otro lado, Sanidad también ha alertado de que, en caso de haber consumido estos productos, se preste atención a cualquier síntoma compatible con una listeriosis. Algunas de estas señales son fiebre, dolor de cabeza, vómitos o diarrea. En estos casos, se recomienda acudir a un centro de salud.
El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) ha alertado a las Comunidades Autónomas para que verifiquen la retirada de los productos de los establecimientos y canales de distribución.