La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ordenado la retirada inmediata de un lote de pescados distribuidos en supermercados españoles tras recibir una alerta a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
La notificación ha llegado desde las autoridades sanitarias de Cataluña. El Ministerio de Consumo está transmitiendo el aviso al resto de autonomías (hay constancia de Cataluña, Madrid, Cantabria, País Vasco, La Rioja, Murcia, Navarra, Andalucía y Castilla-La Mancha) para que retiren el producto de los establecimientos en los que pueda estar siendo distribuido.
En concreto, se trata de un lote de salmón ahumado elaborado con salsa wasabi. No figura en el etiquetado adicional el colorante E-102, que "puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños. Tampoco se informa sobre la presencia de mostaza, un riesgo muy elevado para aquellos consumidores que presenten algún tipo de alergia o intolerancia a este alimento.
Los datos del producto implicado son los siguientes:
Nombre comercial de los productos y número de lote:
-Salmón ahumado con algas lomo 150 g: lotes 901854, 900862, 900881, 900895, 900859, 900880
-Salmón ahumado con soja y wasabi 400 gr: lotes 900865, 900861, 900874, 900882, 900891
-Salmón ahumado con soja y wasabi 120 gr: lotes 900874, 900897, 900880, 900861, 900859
-Salmón ahumado con algas y wasabi lomos 400 o 500 gr: lotes 900869, 900880, 900890, 900888, 900860, 900874, 900875, 900896
-Nombre de marca: BenFumat
-Fecha de caducidad: abril-mayo 2021 (algunos de los productos ya están caducados).
-Aspecto del producto: Envasado en presentaciones de 150g, 120g, 400g y 500g
-Temperatura: refrigerado
Evitar su consumo
Ante esta situación, la AESAN pide evitar su consumo en el caso de que haya personas con algún tipo de alergia o intolerancia a la mostaza; así como niños. También se recuerda que este producto no comporta ningún riesgo para el resto de la población.
La información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las Comunidades Autónomas a través del sistema SCIRI con el objetivo de que se verifique la retirada de los productos afectados a través de los canales de comercialización.
