La Guardia Civil ha detenido a once personas que formaban parte de una organización con dos ramas en España e Italia dedicadas a la distribución de aceite de oliva adulterado. La operación ha destapado una red que adulteraba el aceite, mezclándolo incluso con variedades no aptas para el consumo humano, que se vendían en supermercados a precio de aceite de oliva virgen extra. La operación se ha desarrollado en coordinación con los Carabinieri de Italia y Europol.
Se han realizado ocho registros en cooperativas en las provincias de Ciudad Real, Jaén y Córdoba. El Seprona de la Guardia Civil ha inspeccionado un camión que transportaba aceite de oliva en Manzanares (Ciudad Real), en el que ha detectado anomalías.
Este hallazgo ha permitido a la Unidad Orgánica de la Policía Judicial comenzar la operación 'Omegabad', que ha permitido comprobar la existencia de la organización dividida en dos ramas, una española y otra italiana, destinada a la distribución de aceite de oliva adulterado a nivel internacional.
Investigación
La operación desarrollada en Italia ha llevado a la retirada de 500 botellas de ConDisano, un aderezo de varios aceites de oliva que cumplían los porcentajes marcados por el etiquetado nutricional. Se publicitaba como el aceite de mayor calidad, pero solo contenía un 15%, consistiendo el resto en aceites de maíz y girasol.
Por su parte, la operación también se ha extendido a España, donde se han encontrado cambios en las categorías de aceite turbios a lampantes. Se han encontrado falsificaciones en la documentación para alzar los productos hacia las categorías de virgen y virgen extra.
Se mezclaban los aceites turbios, un subproducto del oliva, con aceite de oliva de mejor calidad, para conseguir unos parámetros adecuados de grasas y eritrodiol que permitieran el comercio de los productos. Además, se impedía la trazabilidad del producto mediante el no registro de los aceites de oliva de su empresa.
El aceite lampante no se puede ingerir, según indicó eel laboratorio Agroalimentario de Extremadura en el marco de la retirada de varias marcas de aceite refinado vendido como aceite de oliva virgen extra. La función de este producto es combustible vegetal y su nombre está vinculado, puesto que se quemaba en lámparas de aceite.
Se han realizado ocho registros en España e Italia de manera simultánea en el marco de esta operación, sino de ellos en envasadoras y almacenes de aceite de Ciudad Real, Jaén y Córdoba. Además, se han inmovilizado 16 depósitos de aceite y más de 5.200 litros de aceite adulterado listo para su inmediata venta. Se han intervenido 91.000 euros en efectivo, cuatro vehículos de alta gama y se han bloqueado varias cuentas bancarias.
